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鉄板焼きのルーツ

近頃、数多くのメディアでも話題となり身近になりつつある「鉄板焼き」ですが、当店ではその”ルーツ”でもあるお肉に最もこだわっています。
どんなに良いお肉でも、焼き方一つで味や食感が変わる鉄板焼きは一見ダイナミックに見えますが、実は繊細なお料理なのです。
ただ焼くのではなく、「丁寧」に肉を鉄板上で育てることにより肉汁と赤味の食感、香ばしさとほんのり感じる甘みが口いっぱいに広がります。
神楽坂・飯田橋の鉄板焼き「彩」で、心ゆくまでお肉の美味しさをお楽しみください。
アラカルトメニューもご用意しておりますので、お気軽にご来店ください。

特等席のカウンター

カウンター

  • 敷居が高い
  • 狭い
  • 落ち着いて

そんなイメージ

鉄板焼 彩~SAI~では、肩肘張らずにお楽しみいただける
そんな特等席としてカウンター席でのお食事をおすすめしております。
デートの際のディナーにも人気です。
左右の間隔にゆとりをもたせた席に掛け、目の前で調理を楽しみながら
味だけでなく、音と匂いもご一緒にご堪能ください。

お知らせ

当店は混み具合や状況に関わらず、作り置きはしておりません。
心を込めて焼かせて頂いてる為、コースは2時間半~3時間位お時間を頂いております。

彩コース 7,000

※新鮮な食材を使用しておりますので、仕入れによって異なる場合がございます
※お苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は事前にお申し付けください

  • 前菜
  • 本日の魚介鉄板焼き
  • 三浦野菜のフレッシュサラダ
  • 本日の一皿
  • 彩り焼き野菜
  • 佐賀牛ステーキ70g
  • ガーリックライス・赤だし・香の物
  • シャーベット
  • コーヒー 又は 紅茶

コーヒー

ドリンク一例

その他のお飲み物

ドリンク

その他コース

※表示価格は全て税込となっております。
※新鮮な食材を使用しておりますので、天候等によっては異なる場合がございます。

神楽 8,700

  • 前菜
  • 本日の魚料理2品 又は
    活車海老の鉄板焼きと本日の魚料理(+800円)
  • 三浦野菜のフレッシュサラダ
  • 本日の一皿
  • 彩り焼き野菜
  • 佐賀牛 極上サーロインステーキ100g 又は
    佐賀牛 極上フィレステーキ100g
  • ガーリックライス・赤だし・香の物
  • デザート
  • コーヒー 又は 紅茶

毘沙門 11,000

  • 前菜
  • フォアグラのソテー
  • 三浦野菜のフレッシュサラダ
  • 活あわびの鉄板踊り焼き
  • 本日の一皿
  • 彩り焼き野菜
  • 佐賀牛 極上サーロインステーキ・フィレステーキ 各60g
  • ガーリックライス・赤だし・香の物
  • デザート
  • コーヒー 又は 紅茶

彩 7,000

  • 前菜
  • 本日の魚介鉄板焼き
  • 三浦野菜のフレッシュサラダ
  • 本日の一皿
  • 彩り焼き野菜
  • 佐賀牛ステーキ70g
  • ガーリックライス・赤だし・香の物
  • シャーベット
  • コーヒー 又は 紅茶

レディースコース 17,000

※お二人様~の予約制

  • スパークリング・赤白ワイン3ドリンク付き
  • 前菜盛り合わせ
  • 活け蝦夷あわびの踊り焼き
  • 本日の魚料理
  • A5和牛ステーキ120g、焼き野菜添え
  • ガーリックライス・赤だし・香の物
  • シャーベット
  • コーヒー 又は 紅茶

アクセスについて

当店は、飯田橋駅と神楽坂駅の2つの駅からアクセス可能な立地にございます。
普段あまり周辺を訪れない方には、神楽坂通りを下っていただくのがおすすめです。
下町情緒あふれる雰囲気の中、大人の遊び場でもある神楽坂をお散歩し、リラックスしてお越しくださいませ。

地図

アクセス

  • 飯田橋(JR)
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  • 神楽坂
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  • 神楽坂

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ご予約について

お席のご予約は、24時間オンライン予約も可能です。
後ほどお電話にて、コース内容や詳細等の打ち合わせをさせていただきます。
キャンセルの場合はご来店前に必ずお電話ください。
ご予約時間より30分を過ぎますと、キャンセルとさせていただく場合が
ございますので必ずご連絡ください。
ご来店は、ご予約時間の5分前よりお願い致します。
団体様の10日前のキャンセル(貸し切り)・料理決定済みの
当日キャンセルの場合100%頂戴いたします。

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